Cuisinier / Cuisinière

Détails de l'emploi

    Horaire : temps partiel, variable, de jour
    Durée du contrat : permanent
    Fin de l'affichage : 18 mai 2021

Entreprise

    Poissonnerie Odessa succursale Sorel-Tracy
    Sorel-Tracy
    J4R 1S6
    Téléphone : 450 743-0644
    Courriel :

Responsabilités et prérequis

    La Poissonnerie Odessa succursale Sorel-Tracy est à la recherche de cuisiniers à temps partiel. 

    Responsabilités :

    • Participer avec l'équipe de production à la préparation des différents types de plats pour la vente au détail.
    • Monter les assiettes.
    • Gérer efficacement votre aire de travail et maintenir une propreté constante.
    • Assurer la qualité des plats selon les normes et standards.
    • Effectuer la production à chaque jour, ainsi que toute autre tâche connexe.
    • Assurer, selon les normes de conservation, la gestion de l'inventaire du matériel afin de faire la rotation des produits et d'éviter des pertes.
    • Respecter les normes d'hygiène et salubrité.

    Exigences :

    • 1 à 3 ans d'expérience.
    • DEP en cuisine un atout.
    • Connaissance sur les poissons un atout.
    • Diplôme en hygiène et salubrité un atout.

    Scolarité / formation :

    • Cuisine

    Expérience :

    • Cuisinier (1 à 2 ans d'expérience )
    • Commerce d'alimentation (2 à 5 ans d'expérience )

    Communication :

    • Français : écrit (Intermédiaire) | oral (Avancé)

Notes importantes

    Faire parvenir votre curriculum vitae à l'attention de : Véronique Beaudreault

    Moyen de communication :
    • Téléphone
    • Courriel
    • En personne

    Courriel :

Services Québec