Cuisinier ou Cuisinière

Préparer les repas et collations pour les enfants de 0 à 5 ans qui sont accueillis en tenant compte de leurs besoins et conditions personnelles comme, par exemple, les allergies alimentaires.

Le CPE La Petite Marine compte 3 installations: 

• La Goélette (334 boul. Fiset à Sorel-Tracy) 80 enfants
• Les Minis-Marins (1061 des Merisiers à Sorel-Tracy) 52 enfants
• Le Cheval Marin (25-A Théroux à St-David) 21 enfants.

Le cuisinier ou la cuisinière élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du Guide Alimentaire Canadien et des ortientations du CPE, il ou elle:

• prépare des repas complets et des collations
• achète et entrepose les aliments, nettoie et entretient la vaisselle
• les ustensiles, les équipements et les lieux de travail
• maintient l'inventaire alimentaire à jour en tenant compte du budget alloué aux denrées alimentaires et effectue les achats nécessaires.

• Diplôme d'études professionnelle (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent OU 3 ans d'expériences en cuisine d'établissement, commerciale ou en installation.
• Détenir une bonne capacité physique.
• ATOUT: Cours de la MAPAQ

• Remplacement des congés et des vacances.
• Régime de retraite après 500h de travail.
• Cotisation volontaire à un REER collectif.
• Assurance collective après 3 mois de détention d'un poste de 21h/semaine et plus. 
• Compensation monétaire pour congés fériés et personnels.
• Les plages horaires pour cet emploi sont du lundi au vendredi entre 7h et 15h. 

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