Cuisinier/Cuisinière

Détails de l'emploi

    Horaire : sur appel, 7h00 à 13h00, du lundi au vendredi.
    Durée du contrat : temporaire
    Fin de l'affichage : 31 janvier 2021

Entreprise

    CPE La Marelle
    8300, rue Industrielle
    Sorel-Tracy
    J3R 5R3
    Téléphone : 450 746-0842
    Courriel :

Responsabilités et prérequis

     Le CPE La Marelle est à la recherche d'un(e) responsable de l'alimentation disponible pour combler les remplacements temporaires et occasionnels dans ses trois installations (Sorel-Tracy, Saint-Joseph-de-Sorel et Yamaska). Le candidat devra assumer la préparation des repas et des collations pour des groupes de 38 à 80 enfants.

    Responsabilités:

    • Préparer et servir les repas et les collations;
    • Planifier l'achat des aliments en fonction du menu;
    • Discuter avec les fournisseurs et passer les commandes;
    • Laver et ranger la vaisselle;
    • S'assurer du respect des exigences relatives à l'hygiène, à l'entretien, à la conservation et à l'entreposage des aliments.

    Qualifications requises:

    • Avoir un minimum d'un (1) an d'expérience en cuisine d'établissement;
    • Vérification des absences d'empêchements conforme;
    • Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'établissement (un atout);
    • Certificat en hygiène et salubrité alimentaire du MAPAQ (un atout).

     

     

     

Notes importantes

    Faire parvenir votre curriculum vitae à l'attention de : Mia Penserini

    Merci de faire parvenir votre curriculum vitae par courriel à l'adresse suivante: marie.stella@videotron.ca

    Moyen de communication :
    • Courriel

    Courriel :

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